餐廚用品價格比較,餐廚用品熱門好物

商品介紹

本款「耐熱玻璃冰滴咖啡壺」是由瓶蓋、盛水器、濾杯和咖啡壺等四個元件組成，咖啡壺本體使用耐熱玻璃製作，耐熱溫度差異為120℃，可於微波爐加熱，也可使用熱水清潔除菌，相當方便。

造型上簡潔時髦，使用方法也十分簡單，只須以40g咖啡粉，盛裝常溫冷水後靜置滴漏兩小時即成。濾滴咖啡由於萃取時間長，因此風味格別深厚飽滿，可感受截然不同於熱萃咖啡的獨特性格；若加入冰塊品飲，清洌回甘餘韻更是悠然綿長讓人流連不已，是喜愛醇厚咖啡風味與冰咖啡的朋友們，不可錯過的便利好物！


【使用方式】

1.將濾杯洗淨後套於咖啡壺上，倒入40g咖啡粉於濾杯中，並將表面大略刮平，須注意咖啡粉不可高過濾杯刻線處。

2.準備40ml冷水，分做三次倒入濾杯均勻浸潤咖啡粉。

3.將盛水器疊在濾杯之上，緩慢注入450ml冷水，之後蓋上壺蓋靜置開始濾滴。冷水會自盛水器下方出水細孔慢慢滴出滲透至咖啡粉，並濾出咖啡液收集於底部的咖啡壺。

4.靜置約兩小時後，可濾滴出約440ml咖啡（約四杯份），此時即可移除盛水器與濾杯，盡情享受美味芳醇的咖啡。


【注意事項】

1.本商品之咖啡壺本體是以耐熱玻璃製作，耐熱溫度差異為120℃。（非指只能加熱到120℃，而是在急冷急熱時溫差若不超過120℃，耐熱玻璃便不會破裂。）

2.其他配件之材質與耐熱溫度如下：
濾杯：AS樹脂，耐熱溫度90℃。
盛水器：聚苯乙烯，耐熱溫度90℃。
瓶蓋：PP樹脂，耐熱溫度120℃。

3.滴漏過程中，盛水器建議不要放入冰塊以免造成停滯。

4.本商品之瓶蓋可共用於盛水器和咖啡壺。

5.本商品不可直接於熱源上加熱。

6.本商品製造地為泰國。

品牌故事

來自日本的iwaki，由創辦人岩城潼次郎於明治16年（西元1883年）創立於東京，是日本第一間民營的西式玻璃工廠。創建之初，主要以開發與生產各種工業和醫療用玻璃為主，昭和40年（西元1965年）引進美國玻璃製造技術後，開始生產特殊工業用途的耐熱硼矽酸鹽玻璃，其後將耐熱玻璃引入家用市場，於1974年正式推出家用耐熱玻璃器皿。

如今，iwaki隸屬於世界最大玻璃製造商、排名全球500大企業的AGC（旭硝子）集團。在130多年的發展歷史中，不斷研究創新，集品質、設計、技術於一身，旗下生產的各種玻璃器皿與食器，屢次獲得日本Good Design大獎的肯定。

由iwaki所研發的家用耐熱玻璃器皿，耐熱溫度差異多達120℃，通過日本玻璃製品工業協會的耐熱玻璃認證，也可直接使用熱水消毒與洗碗機清洗，使用起來十分輕鬆便利，故而深受一般消費者喜愛，是知名度與銷售量皆排名日本第一的領導品牌！