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◆共六支支架掛麵◆組合式設計拆卸簡單◆剛製好旳麵條不會沾黏◆支架可旋轉取麵晾麵方便◆支架可單獨取下分開存放。餐廚 / 烘焙用品,料理用具,製麵機/絞肉機商品。 上次看到的折扣價是 490 元,我就去榖歌搜尋、PChome線上購物找很多的訊息!網路特價隨時會修改,可以點擊商品圖片查看最近價格唷!➤這裡可以看更多詳細推薦介紹!
【生活采家】KOK系列旋轉式掛麵/醒麵架(2入組) |
便利好用的商品又來了... 製麵機所切割下來的麵條如何整理,當然這時候就輪到醒麵架上場囉!! 為什麼要「醒麵、晾麵」,所謂的醒麵,事實上是麵糰的熟化過程。我們揉完麵以後,會發現麵糰上存在一些沒有揉開的小麵疙瘩,或者是麵糰表面粘著一層生麵粉。麵糰靜置”醒”過一會兒後,這些小麵疙瘩和白色的麵粉都不見了,這是因為揉麵時加入水的水分子進一步滲入了澱粉顆粒內部,加快了蛋白質水化聚合的過程,這就叫做”熟化”,可增加食用時的口感,讓麵條更Q彈,更有咬勁。
◆組合式設計,拆卸簡單,收納不佔空間。 ◆旋轉式六支支架,取麵或醒麵晾麵時都相當方便。 ◆支架可單獨拆下,分開料理或分開包裝時都相當便利。 ◆製麵機剛做好的麵條依序晾掛,不僅可避免沾黏,也可去除濕氣。 ◆麵條經過15~30分鐘”醒麵”的熟化過程,口感更加Q彈有勁。
注意事項: 1.請勿重摔或高處掉落,以免商品受損。 2.請勿接近高溫或勿近火源處,以免商品受損。 3.商品情境圖片僅供參考,實際出貨不含週邊道具及配件。 4.購買前請先量測使用區域尺寸,確定無誤再購買以免尺寸不合,敬請謹慎選購。 |
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